Omega-3-Fettsäuren
Könnte der menschliche Organismus aus der pflanzlichen Alpha-Linolensäure die günstigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) effizient selbst herstellen, bräuchten wir uns über fetten Meeresfisch und Fischöle keine…