Leinsamen
Chia Samen sind in aller Munde und für ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt. Heimische Leinsamen stehen dem aus Südamerika importierten, teuren Superfood aber in nichts nach. Im Gegenteil: Leinsamen verfügen sogar…
Chia Samen sind in aller Munde und für ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt. Heimische Leinsamen stehen dem aus Südamerika importierten, teuren Superfood aber in nichts nach. Im Gegenteil: Leinsamen verfügen sogar…
Der Flammkuchen ist eine kulinarische Spezialität aus dem Elsass im Osten Frankreichs und wird dort traditionellerweise mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegt. Bei uns werden die knusprigen Fladen vor allem im Sommer und in unzähligen verschiedenen Varianten genossen.
Komplexe Kohlenhydrate gepaart mit wertvollen Pflanzenölen, Fisch und eine Vielfalt an Gemüse- und Obstsorten machen die mediterrane Esskultur zur vitalen Alternative zu klassischer Hausmannskost.
Um in Sommerform zu kommen, die Abwehrkräfte zu stärken oder einfach nur als gesunde Erfrischung für Zwischendurch sind selbstgemachte Vital-Drinks perfekt geeignet.