Leinsamen
Chia Samen sind in aller Munde und für ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt. Heimische Leinsamen stehen dem aus Südamerika importierten, teuren Superfood aber in nichts nach. Im Gegenteil: Leinsamen verfügen sogar über einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren als ihre exotischen Kollegen. Altbewährt & neu entdeckt Bereits 5000 vor Christus wurde Flachs (Gemeiner Lein) in Europa auf…

