Der Herbst ist da! Und somit auch die Pilzsaison. Gerade im Wechsel von Sommer zu Herbst, wenn es noch nicht zu kalt ist und auch keine Hitze mehr da ist, ist die richtige Zeit für Pilze. Ein Waldspaziergang kann da nicht nur das Wohlbefinden steigern, sondern auch den Hauptact fürs Mittagessen bescheren. Zeitpunkt Die Hauptsaison…
Kräuter lassen sich wunderbar konservieren um somit das ganze Jahr über mit den selbstgeernteten Kräutern auszukommen. So können Sie die Kräuter einfach verarbeiten anstatt sie einfach nur zusammenzuschneiden.
„Einmachen“ bedeutet noch so viel mehr als das Konservieren von Obst, Gemüse und Kräutern. Auch der No Waste Gedanke, lässt sich durch das Einmachen wunderbar umsetzen. Rezepte für regionale Köstlichkeiten finden Sie hier.
Schon vor über 5000 Jahren galt Spargel im alten China, Ägypten und Griechenland als Arznei- und Heilpflanze. Nun wurde die heilende Wirkung wissenschaftlich bestätigt. Ein kulinarischer und ärztlicher Rat: Essen Sie Spargel satt!
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
