Ein gesunder Lebensstil spielt eine wichtige Rolle, um ein hohes Alter mit hoher Lebensqualität zu erreichen. Dazu gehören regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf, Stressmanagement, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, sowie wenig Alkohol und der Verzicht auf Zigaretten.
Einen interessanten Ansatz zeigt die Theorie der Kalorienrestriktion. „Unter Kalorienrestriktion (KR) versteht man eine Ernährungsweise, die eine Restriktion der Energieaufnahme vorsieht, aber dennoch den Bedarf an essentiellen Nährstoffen deckt (Cerqueira und Kowaltowski 2010). Demnach führt eine verringerte Aufnahme an Kalorien zu Veränderungen im Zellstoffwechsel, die sich präventiv auf den Alterungsprozess auswirken. Auch für andere chronische Erkrankungen wie Alzheimer und Diabetes scheint dieser Mechanismus eine protektive Wirkung zu haben. Neueste Erkenntnisse zeigen nun auch einen solchen Effekt durch einzelne Stoffe in der Nahrung. Da eine Kalorienrestriktion durch Fasten nicht immer einfach umzusetzen ist und zu einem unerwünschten Nährstoffmangel führen kann, könnte diese Wirkung auch durch eine gezielte Nahrungsaufnahme erreicht werden. Resveratrol ist ein sogenannter Sirtuin- Aktivator und gehört daher auch zu den potentiell lebensverlängernden Substanzen in der Nahrung (Yan Y.Lam et al. Resveratrol vs. calorie restriction: Data from rodents to humans. Experimental Gerontology Volume 48, Issue 10, October 2013, Pages 1018-1024). In grünem Tee ist ebenfalls Resveratrol enthalten, welches synergistisch mit Quercetin und Catechin wirkt.
Schönheitsideal gesunde Haut
Gesunde, glatte Haut ist nicht nur ein Schönheitsideal, sondern auch ein Indiz für einen gesunden Organismus. Eine Mangel an bestimmten Nährstoffen, oxidativer Stress oder entzündliche Prozesse die in unserem Körper stattfinden, spiegeln sich häufig in einem unreinen oder unebenen Hautbild wider. Spezielle Vitamine, Spurenelemente und Antioxidantien können dabei helfen, unsere Haut strahlend und gesund Haut zu erhalten. Die Gruppe der B-Vitamine spielt bei der Erhaltung von normaler Haut, Haaren und Schleimhaut eine überaus wichtige Rolle. Die Versorgung mit Vitaminen und Nährstoffen bildet also die Grundlage für eine schöne, gesunde und starke Haut. Lebensmittel mit Inhaltstoffen, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken, sind im Rahmen der Anti-Aging Strategie für die Haut interessant. So gibt es klinische Hinweise unter anderem für Supplemente, die Carotinoide, Polyphenole, Chlorophyll, Vitamin C und E enthalten. (Cho S. The Role of Functional Foods in Cutaneous Anti-aging. Journal of Lifestyle Medicine. 2014;4(1):8-16)
Leistungsfähig bis ins hohe Alter
Die körperliche Leistungsfähigkeit ist sehr eng mit dem optimalen Ablauf von Stoffwechselprozessen im gesamten menschlichen Organismus verbunden. Alterungsprozesse und die dadurch bedingte Abnahme der Leistung haben ihre Ursachen auf der Stoffwechselebene. Sowohl die reduzierte Eigensynthese von körpereigenen Substanzen wie Coenzym Q10 oder L-Carnitin, als auch die oxidative Belastung durch freie Radikale können das biologische Alter des Menschen entscheidend beeinflussen. Das biologische Alter wird hauptsächlich durch die Leistungsfähigkeit der verschiedenen Organe und des Immunsystems bestimmt. Die orthomolekulare Medizin greift in verschiedene Stoffwechselprozesse ein, um die Leistungsfähigkeit des Organismus zu erhalten und zu erhöhen. Dabei wird die Energiebereitstellung in den Mitochondrien ebenso berücksichtigt, wie die Aufrechterhaltung antioxidativer Schutzmechanismen, die immunologische Abwehr sowie die geistigen Fähigkeiten. Da oxidativer Stress als ein wesentlicher Faktor für beschleunigte Alterungsvorgänge und Verminderung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit gesehen wird, kann die Erhöhung der antioxidativen Kapazität zur langfristigen Erhaltung der Funktionsfähigkeit und der Leistung der Zellen entscheidend beitragen. Lee fand zudem heraus, dass niedrige Vitamin D Spiegel bei älteren Menschen mit verringerter kognitiver Funktion verknüpft sind (Lee DM et al. Association between 25-hydroxyvitamin D levels and cognitive performance in middle-aged and older European men; Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 2009; 80; 722-729).
