Die Zitrone ist vor allem für ihren hohen Gehalt an Vitamin C bekannt. Aber auch Vitamin B1, B2 und B3, Karotin, Vitamin K, Folsäure, Magnesium und Kalium sind in nennenswerter Menge in der Zitrone enthalten. Ein wahrer Vitamincocktail eben. Zudem finden sich für die Zitrone, ihre Schale und ihren Saft noch viele verschiedene Einsatzbereiche. Die…
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