Sie wollen auf Dauer abnehmen und Körperfett verlieren? Und Sie wissen nicht wie und Sie sind verunsichert wegen der vielen „Diätprogramme“ und ihrer wundersamen Versprechungen? Oder Sie haben es schon mehrmals probiert, eventuell viel Geld ausgegeben und sind frustriert, weil Sie schon wieder ein ähnliches Gewicht haben wie vor der Diät?
Ich blicke jetzt auf ca. 40 Jahre praktische Ernährungsberatung mit intensiver Betreuung von Übergewichtigen und von adipösen Typ 2-Diabetikern zurück und habe viele „Wunder“-Diäten kommen und gehen sehen. Deshalb erlaube ich mir heute ein paar Worte zu diesem für eine großen Teil der Bevölkerung wichtigen Thema.
Denken wir es durch: Um 1 kg Fett abzunehmen müssen Sie rund 8000 kcal an Energie einsparen – oder entsprechend mehr verbrauchen. Sie dürfen also nicht mehr Kalorien zuführen, als Ihr Körper benötigt. Dies könnten vielleicht ca. 2500 Kalorien pro Tag sein, was bedeuten würde, dass Sie höchstens 1-2 Kilogramm „echte“ Gewichtsabnahme pro Woche erzielen können. Und wenn Sie dann abgenommen haben soll das niedrigere Gewicht Bestand haben, denn es zählt ja nicht, wieviel Sie abgenommen haben, es zählt nur, ob Sie das Erreichte auf Dauer beibehalten! Wenn Ihnen diese Aussage nicht gefällt, fangen Sie am besten gar nicht an, abzunehmen. Weil das dauernde Ab und Auf einerseits wirklich frustriert und andererseits sogar Ihrer Gesundheit schaden kann.
Was benötigen Sie aber wirklich, um erfolgreich ein niedrigeres Gewicht zu erreichen? Zunächst müssen Sie sich konkrete und realisierbare Ziele vorgeben: Wieviel will ich in welchem Zeitraum abnehmen? Wer und ggf. welche Methode sind für mich wirklich geeignet und unterstützen mein Ziel?
Was hilft mir dabei, das niedrigere Gewicht zu behalten?
Es gibt in allen Langzeitstudien zur erfolgreichen Gewichtsabnahme mit unterschiedlichsten Konzepten nur 2 Faktoren, die Erfolg brachten: Der anhaltende Wille zur Veränderung und Geduld!
Wenn Sie eine starke Persönlichkeit sind, können Sie Ihr Ziel mit Hilfe eines fürsorglichen, kompetenten und ehrlichen Therapeuten mit einer kalorienmäßig angepassten Diät gut erreichen. Wenn Sie eher unsicher sind und stärkere Motivation benötigen, bietet sich ein Gruppentraining mit regelmäßiger Unterstützung nach einem strukturierten Plan an. Auf jeden Fall müssen Sie von Beginn an daran arbeiten, Ihren Lebensstil auf Dauer umzustellen. Sie sollten also Ihr Ernährungsverhalten, Ihr Bewegungsverhalten, Ihr Umweltverhalten und Ihren Umgang mit Stress dauerhaft optimieren.
Eine funktionierende Möglichkeit für eine relativ schnelle Gewichtsabnahme ohne Hungern bietet übrigens eine individuell nach eigenen Wünschen anpassbare Ernährung z.B. mit 500 kcal pro Tag über 4-8 Wochen oder länger in Anlehnung an ein wissenschaftliches Konzept, mit der sich sogar ein noch nicht zu weit fortgeschrittener Diabetes Typ 2 heilen lässt.1 Es beinhaltet eine optimierte Versorgung mit essentiellen Mikronährstoffen, eine angepasste Eiweißzufuhr um Muskelabbau zu vermeiden, ausreichend Flüssigkeit in Form von Kräutertees und Wasser und eine hohe Zufuhr an Gemüse, Salat, die auch die nötigen Ballaststoffe liefern und ein ausreichendes Sättigungsgefühl vermitteln.
Ich muss wieder einmal sagen: Denken Sie über meine Worte nach!
Es lohnt sich. Ihr Udo Böhm
Quellen:
1 Vergl. Lim EL, Taylor R et al. in Diabetologia 2011; 54: 2506-14.
Literatur:
Böhm U/Muss C: Rationelle Therapie in der Mikronährstoffmedizin; ISBN 978-3-8374-1275-8
Böhm U: Die gesundheitliche Bedeutung von Glutathion; ISBN 978-3-8374-1402-8
Böhm U: Resveratrol in der funktionellen Ernährungsmedizin; ISBN 978-3-926725-20-2
Böhm U: α-Liponsäure; ISBN 3-926778-26-1
Böhm U: Die Bedeutung von Vitamin K in der funktionellen Ernährungsmedizin; ISBN 978-3-926778-32-1
Böhm U: Die Kunst der parenteralen Mikronährstoffanwendung (Eigenverlag)
Böhm U: Die funktionelle Ernährungsmedizin und der Magen-Darm-Trakt (Eigenverlag)