Tiefblau gefärbte Beeren wie Heidelbeeren, Preiselbeeren oder Moosbeeren (Cranberries) wachsen als unterschiedlichste Gattungen in den nördlichen Breitengraden, von Nordamerika über Europas Norden bis hin nach Asien und Sibirien. Sie sind reich an Vitaminen (Vitamin E, Vitamin C, einige B-Vitamine) und Mineralstoffen (Kalium, Mangan, Kupfer), doch dies ist nicht der eigentliche Grund für ihr hohes gesundheitsförderndes…
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