Heilsame Frühlingskräuter
Wenn die Frühlingssonne die letzten Schneereste verdrängt und im Garten die ersten Blumen und Gewächse kraftvoll aus dem Boden sprießen, freut sich so mancher auf frische Frühlingskräuter als willkommene Zutaten in Suppe, Salat oder frisch zubereiteter Teemischung. Die Liste zum Verzehr geeigneter Frühlingskräuter ist lang und nachfolgend keineswegs ausgeschöpft.